Gegrilltes Gemüse
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Zucchini |
|---|---|---|
| 1 | Stk | gelbe Zucchini |
| 2 | Stk | Paprika, rot |
| 1 | Bund | Lauchzwiebeln |
| 0.5 | Stk | Melanzani |
| 8 | EL | Olivenöl |
| 1 | Stk | Zwiebel, groß |
| 2 | Zweig | Rosmarin |
| 1 | Zweig | Thymian |
| 0.5 | TL | Meersalz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst das Gemüse in größere Stücke würfeln und die Kräuter hacken. Gemüse mit Öl und Gewürzen marinieren und ca. 30 Min ziehen lassen.
- Nun das Gemüse unter umrühren ca. 15 Min grillen oder in einer Pfanne scharf anbraten.
Nährwert pro Portion
275
21,59 g
5,20 g
13,21 g
User Kommentare
So ein gegrilltes Gemüse schmeckt immer wieder gut, ich würde nach dem Grillen noch etwas Schafkäse dazu geben
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Super köstliche Zutaten. Schmeckt hervorragend mit dem Thymian dazu. Etwas Kurkuma und Chilli noch drauf. köstlich.
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das ist eine ganz köstliche Gemüse-Zusammenstellung. Ich werde unser selbst angesetztes Knoblauch-Olivenöl verwenden
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