das Plentenkoch ist ein typisches Rezept aus Salzburg. Früher haben es die Holzknechte im eigenen Plentenkessel über offenem Feuer gekocht.
Dieses Basilikum-Pesto passt als Beilage zu Desserts oder auch auf eine Käseplatte. Ein süßes Rezept.
Mit diesem Rezept von den Spekulatius-Mousse-Nockerln können sie ihre Lieben zu Weihnachten begeistern.
Die Polenta-Taler sind eine raffinierte, aber doch sehr einfache Beilage. Dieses Rezept passt sehr gut zu Wildgerichten.
Für alle, die eine deftige Hausmannskost lieben , passt diese Rezept vom Grammel-Aufstrich.
Das Rezept vom Rosmarinzucker passt sehr gut als Zutat bei einem Germteig.
Das Rezept Gurkerlrahmsauce schmeckt toll zu gebackenem Gemüse. Ist eine schnelle Sauce die mit Sauerrahm, Zwiebel und Gurkerl verfeinert wird.
Bunte Vanillekipferl backen, ist ein riesen Spaß für Kinder. Hier dazu das weihnachtliche Rezept.
Richtig köstlich wird es mit der Lachsforelle auf Orangen-Estragon-Karotten. Wer ein neues Rezept ausprobieren möchte, ist hier genau richtig.
Deftig und sehr geschmackvoll für die kalte Jahreszeit ist dieses Rezept von den Süßkartoffelsuppe mit Speck.
