Gurkerlrahmsauce

Erstellt von berni1985

Das Rezept Gurkerlrahmsauce schmeckt toll zu gebackenem Gemüse. Ist eine schnelle Sauce die mit Sauerrahm, Zwiebel und Gurkerl verfeinert wird.

gurkerlrahmsauce.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (20 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1 Becher Sauerrahm
5 Stk Essiggurkerl
1 Stk Zwiebel
1 EL Petersilie (gehackt)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Sauce Gurkerl und geschälten Zwiebel sehr fein hacken. Dann den Sauerrahm mit Gurkerl, Zwiebel und der gehackten Petersilie in einer Schale gut vermischen und mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Petersilie schmeckt auch Dill.

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