Eine besondere Süßspeise sind köstliche Rahmpalatschinken. Das Rezept wird mit Kiwi und Mango zum Hochgenuss.
Der Aufstrich mit gegrilltem Kürbis und Paprika schmeckt sehr pikant und passt auf jedes Partybuffet. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.
Das Rezept vom Endiviensalat mit Apfel ist ideal für den Winter, wo die Vielfalt des Gemüses nicht so groß ist.
Gratiniertes Eierschwammerl - Brot nach Südtiroler Art passt sehr gut als deftige Jause. Hier das pikante Rezept mit Brunch.
Eine Delikatesse ist der Schweinslungenbraten in Zitronen - Rahm - Sauce. Ein Rezept für ein Mittagessen am Sonntag.
Das Rezept von der Sherry-Creme passt gut zu gegrilltem Fleisch oder zu Gemüse.
Kräftig und deftig ist dieser Zwiebelsalat. Ein köstliches Rezept für die nächste Grillparty.
Gemüsepfanne schmeckt mit Brot, aber auch als Beilage zum Grillen ist dieses Rezept perfekt.
Diese Brennesselpuffer schmecken gut als Beilage. Das Rezept eignet sich aber auch für einen Snack mit Kräuterdip.
Das Rezept Schokosauce kann man auf Vorrat zubereiten und sie hält in Gläsern gefüllt eine Woche bei kühler Lagerung.
