Das Rezept von den frittierten Linsenblümchen kann auch als vegetarischer Snack serviert werden. Aus einem Linsenbrei werden wunderschöne Blumen ausgestochen.
Das ist die gesündeste Art Gemüsereste zu verarbeiten. Mit diesem Rezept für Gemüsesuppe auf Vorrat hat man immer eine schmackhafte klare Suppe im Haus.