Der Grünkohl mit Sojasauce begeistert Liebhaber der asiatischen Küche auf gesunde Art. Ein Rezept für eine Beilage oder als vegetarisches Mittagessen.
Weekend Bowl mit Dinkelreis Tofu und Gemüse ist ein sehr gesundes und schmackhaftes Rezept für die ganze Familie
Herrlich ist der Fuxis Knusperburger - Gemüseburger mit knusprigem Kohlchips. Ein Rezept für Feinschmecker.
Wunderbare gegrillte Melanzane mariniert ist vor allem für vegetarische Gäste in Highlight. Das Rezept wird mit einer wunderbaren Marinade verfeinert.
Vegetarische gefüllte Paprika passen sehr gut für ein Mittagessen, wenn sie keine Lust auf Fleisch haben. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Ein ausgefallenes, aber sehr schmackhaftes Rezept ist der Karfiol-Curry-Aufstrich. Passt sehr als ein Gruß aus der Küche.
Ein ausgefallenes und gesundes Rezept ist der Kokosöl-Aufstrich. Schmeckt wunderbar auf Brot und mit Salz bestreut.
Dieses Rollgersten-Risotto ist ein Rezept für Risotto-Fans. Es hat eine cremige Konsistenz und mehr Nährstoffe zu bieten als Risotto aus weißem Reis. Also eine echte Alternative.
Ein tolles Rezept sind Ribisel-Engels-Muffin. Rosa Muffins die einfach zum Anbeißen aussehen, also ausprobieren lohnt sich.
Köstliche Teigtaschen gefüllt mit Süßkartoffeln können toll mit einer Teigtaschenform zubereitet werden. Das vegetarische Rezept zum Nachkochen.
