Gemischter Salat

Erstellt von Silviatempelmayr

Das Rezept für einen Gemischten Salat ist einfach und ebenso köstlich, eine einfache Variante um den Garten auf den Mittagstisch zu bringen.

Gemischter Salat Foto User Silviatempelmayr

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Kopfsalat (grün)
6 Stk Radieschen
4 Stk Tomaten
1 Stg Frühlingszwiebel

Zutaten für den Dressing

2 EL Rapsöl
200 ml Wasser
100 ml Apfelessig
1 TL Salz

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Kopfsalat gut waschen und trocken schleudern. Tomaten und Radieschen ebenfalls waschen und abtrocken, danach mit den Frühlingszwiebeln in kleine Stück schneiden. Alles in eine Schüssel geben.
  2. Für den Dressing den Essig mit Wasser, Öl und Salz gut vermischen. Das Dressing über den Salat geben und gut durchmengen. So bringt man den Garten auf den Mittagstisch.

Tipps zum Rezept

Besonders gut schmeckt der Gemischte Salat, wenn man ihn noch mit frischen Schnittlauchröllchen bestreut.

Nährwert pro Portion

kcal
67
Fett
5,22 g
Eiweiß
1,18 g
Kohlenhydrate
2,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

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