Geröstete Walnusskerne

Name: Geröstete Walnusskerne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Butter; 1 TL Salz; 200 g Walnuss (geschält, Kerne halbiert)

Erstellt von Farori

Geröstete Walnusskerne sind ein edles Topping für herbstliche Salate, Kürbisgerichte oder Wild-Beilagen. Hier dazu das einfache Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (104 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

200	g	Walnuss (geschält, Kerne halbiert)
4	EL	Butter
1	TL	Salz

Kategorien

Beilagen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Nuss Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Walnusskerne mit Salz vermischen. Butter in einer Pfanne vorsichtig warm werden lassen. Die Walnusskerne hinzufügen und bei sanfter Hitze unter oftmaligem Wenden ungefähr 15 Minuten knusprig anrösten. Sie sollen während des Röstens wirklich nur ganz sachte bruzzeln.