Gorgonzola-Dip

Das Rezept vom Gorgonzola-Dip schmeckt köstlich zu Gemüsesticks durch seinen sehr intensiven Geschmack.

Gorgonzola-Dip

Bewertung: Ø 3,9 (23 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

100 g Blauschimmelkäse
1 Becher Sauerrahm
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

5 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Käse in einer Schüssel in der Mikrowelle schmelzen.
  2. Anschließend kurz verrühren, den Sauerrahm zugeben und noch einmal verrühren.
  3. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können noch etwas Salbei beimengen.

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User Kommentare

Melaniep
Melaniep

Wunderbar zu Karotte und Stangensellerie sowie Soletti aber auch auf Weißbrot. Etwas exotischer ist der Dip zu süßen Früchten oder gar Schokolade, einfach mal probieren ;-)

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