Gorgonzolasauce Grundrezept

Name: Gorgonzolasauce Grundrezept
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Gorgonzola; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 400 ml Schlagobers

aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (260 Stimmen)

Das Gorgonzolasauce Grundrezept ist einfach in der Zubereitung. Ein leckeres Rezept auch für Kochanfänger.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Gorgonzola
400	ml	Schlagobers
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für das Gorgonzolasauce Grundrezept zuerst den Käse in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Den Schlagobers in einem Topf zum Kochen bringen und den Käse einrühren. Dabei immer umrühren und leise köcheln lassen bis der Käse vollständig geschmolzen ist.