Griechisches Sorbet

Name: Griechisches Sorbet
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Becher griechisches Joghurt; 300 g Himbeeren (gefroren); 2 EL Limettensaft; 2 EL Staubzucker

aktualisiert am 06.05.2024

3,7 (25 Stimmen)

Das griechische Sorbet ist eigentlich kein Rezept aus Griechenland - es wird lediglich mit leckerem griechischen Joghurt zubereitet.

Zutaten für 4 PortionPortionen

4	Becher	griechisches Joghurt
2	EL	Staubzucker
2	EL	Limettensaft
300	g	Himbeeren (gefroren)

PortionPortionen

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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Das Joghurt zunächst mit dem Staubzucker und dem Limettensaft verrühren. Zusammen mit den Himbeeren pürieren und in Schälchen füllen. Für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen und servieren.