Grill-Marinade

Das Grill-Marinade-Rezept schmeckt gut auf Grillfleisch.

Grill-Marinade Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (8 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

4 Stk Peperoni, scharf
1 Stk Zwiebel
5 Stk Knoblauchzehen
1 EL Senf, scharf
1 TL Petersilie
10 EL Pflanzenöl
2 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Peperoni fein würfeln. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und den Knoblauch durch eine Presse hineinpressen.
  2. Das Grillgut mit der Marinade gut einreiben und am besten über Nacht ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
240
Fett
20,62 g
Eiweiß
2,54 g
Kohlenhydrate
11,06 g
Detaillierte Nährwertinfos

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