Grill-Marinade

Name: Grill-Marinade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 5 Stk Knoblauchzehen; 4 Stk Peperoni, scharf; 1 TL Petersilie; 10 EL Pflanzenöl; 2 Prise Salz; 1 EL Senf, scharf; 1 Stk Zwiebel

Das Grill-Marinade-Rezept schmeckt gut auf Grillfleisch.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (8 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

4	Stk	Peperoni, scharf
1	Stk	Zwiebel
5	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Senf, scharf
1	TL	Petersilie
10	EL	Pflanzenöl
2	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Peperoni fein würfeln. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und den Knoblauch durch eine Presse hineinpressen.
Das Grillgut mit der Marinade gut einreiben und am besten über Nacht ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal

240

Fett

20,62 g

Eiweiß

2,54 g

Kohlenhydrate

11,06 g

Detaillierte Nährwertinfos

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