Grüner Wiesen-Powercocktail

Erstellt von Maarja

Dieser Grüne Wiesen-Powercocktail ist Wellness für den Körper und er gibt richtig Kraft für den Tag. Hier ist das gesunde Rezept.

Grüner Wiesen-Powercocktail Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten

200 g Salatgurke, Bio
100 g Vogerlsalat
30 g Löwenzahnblätter
10 g Wildkräuter nach Wahl
1 St Apfel, groß
1 St Banane, reif
375 g Joghurt

Benötigte Küchenutensilien

Standmixer

Zubereitung

  1. Zuerst die Gurke waschen und in Stücke schneiden. Die Gurke dabei mit der Schale verarbeiten.
  2. Nun den Vogerlsalat waschen sowie die Löwenzahnblätter waschen und von den dicken Mittelstielen befreien.
  3. Die Wildkräuter waschen und etwas kleinschneiden. Den Apfel von Stiel und Kernhaus befreien und in Stücke schneiden.
  4. Alles zusammen mit dem Joghurt in einem leistungsstarken Mixer zu einem Smoothie verarbeiten.
  5. Zum Schluss die Banane schälen und in Stücke zerteilt untermixen.

Tipps zum Rezept

Bei der Auswahl der Wildkräuter ist es am besten, wenn diese noch ungewohnt sind, mit milden Sorten, wie Giersch oder Vogelmiere zu beginnen. Spitzwegerich oder Brennnesselspitzen schmecken deutlich herber.

Nährwert pro Portion

kcal
300
Fett
6,61 g
Eiweiß
23,50 g
Kohlenhydrate
28,99 g
Detaillierte Nährwertinfos

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