Grünkohl-Bananen-Avocado-Smoothie

Zutaten
2 | Stk | Banane |
---|---|---|
1 | Stk | Avocado |
0.5 | Stk | Limette |
250 | ml | Mandelmilch |
160 | g | Grünkohl |
6 | Stk | Eiswürfel |
1 | TL | Matchapulver (gestrichen) |
1 | TL | Leinsamen (gestrichen) |
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Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- Für den Grünkohl-Bananen-Avocado-Smoothie zuerst die Banane schälen. Die Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Den Grünkohl waschen und abtropfen lassen, eventuell in grobe Stücke zerkleinern. Die Limette auspressen.
- Die Bananenstücke, den Grünkohl und das Avocadofruchtfleisch in den Standmixer geben, Eiswürfel, Limettensaft, Leinsamen, Matchapulver hinzugeben und mit Mandelmilch aufgießen. Gut durchmixen, in passende Gläser füllen und servieren.
Tipps zum Rezept
Anstelle vom Grünkohl kann man auch frischen Spinat verwenden.
Die angegebenen Zutaten ergeben ca. 500 ml Füllmenge.
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