Gurken-Kefir-Kaltschale mit Tortilla-Crunch

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Die Gurken-Kefir-Kaltschale mit Tortilla-Crunch ist eine Rezept - Idee für eine schnelle Vorspeise an einem heißen Sommertag.

Gurken-Kefir-Kaltschale mit Tortilla-Crunch

Bewertung: Ø 4,3 (36 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

6 Stk CHIO Tortillas salted
200 g Salatgurke
1 Zweig Dille
200 ml Kefir
2 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zu Beginn CHIO Tortillas, salted in einer Schale zerbröseln. Die Gurke waschen, abtrocknen, grob würfeln und in einen Mixer geben.
  2. Dille waschen, abtrocknen und zu den Gurken in den Mixer geben. Kefir sowie die Gewürze zugeben, gut durchmixen und pikant abschmecken. In zwei Glaschalen geben und mit Tortillabröseln bestreuen.

Tipps zum Rezept

Mit Gurkenscheiben und etwas Dille garnieren.

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User Kommentare

puersti
puersti

Ein interessantes Rezept, habe noch nie etwas mit Tortilla gemacht. Diese Gurken-Kefir-Kaltschale werde ich für meine Tochter zubereiten.

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