Hanfsamen-Aufstrich

Erstellt von puersti

Ein sämiger Hanfsamen-Aufstrich ist blitzschnell zubereitet. Hier das Rezept dazu.

Hanfsamen-Aufstrich Foto User puersti

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Zutaten für 1 Portion

15 g Hanfsamen mit Schale
100 g Frischkäse natur
1 Bl Knobigras
0,5 TL Paprika-Salz selbstgemacht
25 g Sauerrahm

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst den Hanfsamen mahlen und mit dem Frischkäse vermengen.
  2. Dann Knobigras waschen, fein schneiden und mit selbstgemachten Paprika-Salz zufügen.
  3. Zum Schluss noch Sauerrahm einrühren und alles gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Es kann natürlich auch geschälter Hanfsamen verwendet werden. Ich bevorzuge den geschälten, da er ein noch nussigeres Aroma hat.

Der ungeschälte Hanfsamen hat mehr gesunde Ballaststoffe.

Nährwert pro Portion

kcal
189
Fett
12,40 g
Eiweiß
15,17 g
Kohlenhydrate
4,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

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