Haselnuss Eis

Erstellt von 007krümeltiger

Ein köstliches Haselnuss Eis mit Schokostückchen ist ein Traum. Für das Rezept ist eine Eismaschine erforderlich.

Haselnuss Eis Foto User 007krümeltiger

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Zutaten für 6 Portionen

85 g Haselnussmus
400 g Griechischen Joghurt
60 ml Milch (1,5 %)
35 g Erythrit
3 g Ceylon Zimt (gemahlen)
25 g Schokolade (70 %)

Benötigte Küchenutensilien

Eismaschine

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst Haselnussmus, Joghurt, Zimt, Milch und Erythrit in einer Schüssel gründlich vermischen und die Masse in die Eismaschine geben und nach Anleitung zubereiten.
  2. In der Zwischenzeit die Schokolade mit einem Messer in nicht zu kleine Stücke hacken.
  3. Kurz, bevor das Eis ganz fest ist, die Schokostückchen mit in die Eismaschine geben und unterrühren lassen.

Tipps zum Rezept

Für dieses Rezept wurde ein dunkles Haselnussmus verwendet.

Wer mag kann mehr Süßmittel nehmen. Normaler Zucker oder Honig geht genauso gut.

Die Masse ergab 6 Eiskugeln.

Nährwert pro Portion

kcal
168
Fett
12,03 g
Eiweiß
6,05 g
Kohlenhydrate
7,41 g
Detaillierte Nährwertinfos

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