Haselnuss-Schokolade-Kugeln

Name: Haselnuss-Schokolade-Kugeln
Total time: 45 min
Yield: 40 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 70 g Haselnüsse (gehackt); 70 g Haselnüsse (gerieben); 150 g Puderzucker; 5 EL Rum; 150 g Zartbitterschokolade (gerieben); 100 g Haselnüsse (geschält und gehackt)

von hexy235, aktualisiert am 10.08.2026

3,7 (25 Stimmen)

Ein weihnachtliches Kekse - Rezept für kleine Zuckerbäcker sind die feinen Haselnuss-Schokolade-Kugeln.

Zutaten für 40 PortionPortionen

150	g	Zartbitterschokolade (gerieben)
70	g	Haselnüsse (gerieben)
70	g	Haselnüsse (gehackt)
150	g	Puderzucker
5	EL	Rum

Zutaten zum Wälzen

100

Haselnüsse (geschält und gehackt)

PortionPortionen

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Zeit & Level

45 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

In einer Rührschüssel Schokolade mit Zucker, Haselnüssen und Rum zu einer festen Masse vermengen. Dann mit den Händen kleine Kugerln formen und in den gehackten Haselnüssen wälzen.