Ein simples Rezept aus wenigen Zutaten ist Rührtofu mit Shoyu und Zwiebeln.
Mit Sesamkörnern und grünen Zwiebelspitzen bestreut ist dieses Rezept für Gekühlte japanische Buchweizennudeln ein richtiges Highlight.
Gebackener japanischer Fisch und Gemüse wird mit einer Rettich-Paprika-Mischung und einer speziellen Sauce serviert. Ein Rezept zum Verlieben.
Maki selber machen ist gar nicht so schwer, mit dem Rezept Tofu-Maki gelingts bestimmt.
Ein japanisches Higlight der Pilzköpfe.
Hier das Rezept zu einem unwiderstehlichen, vegetarischen Tofu-Gericht!