Heidelbeercreme

Name: Heidelbeercreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 Stk Avocado; 100 g Heidelbeeren; 100 ml Obers; 1 TL Staubzucker

Erstellt von Maarja

Ein etwas außergewöhnliches Dessert ist diese Heidelbeercreme. Nicht nur Heidelbeeren werden hier verarbeitet sondern auch Avocado gehört in das Rezept.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,1 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100	g	Heidelbeeren
0,5	Stk	Avocado
100	ml	Obers
1	TL	Staubzucker

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die Heidelbeercreme zuerst den Obers mit dem Staubzucker steif schlagen.
Dann die Heidelbeeren waschen und die Avocado schälen.
Beides zusammen mit dem Pürierstab pürieren.
Zum Schluss den Schlagobers unterheben und die Creme in Dessertschalen anrichten.