Heidelbeercreme

Erstellt von Maarja

Ein etwas außergewöhnliches Dessert ist diese Heidelbeercreme. Nicht nur Heidelbeeren werden hier verarbeitet sondern auch Avocado gehört in das Rezept.

Heidelbeercreme Foto User Maarja

Bewertung: Ø 5,0 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Heidelbeeren
0,5 Stk Avocado
100 ml Obers
1 TL Staubzucker

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Heidelbeercreme zuerst den Obers mit dem Staubzucker steif schlagen.
  2. Dann die Heidelbeeren waschen und die Avocado schälen.
  3. Beides zusammen mit dem Pürierstab pürieren.
  4. Zum Schluss den Schlagobers unterheben und die Creme in Dessertschalen anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
200
Fett
18,30 g
Eiweiß
1,45 g
Kohlenhydrate
7,25 g
Detaillierte Nährwertinfos

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