Heidelbeercreme

von Maarja, aktualisiert am 06.05.2024
4,1 (9 Stimmen)

Ein etwas außergewöhnliches Dessert ist diese Heidelbeercreme. Nicht nur Heidelbeeren werden hier verarbeitet sondern auch Avocado gehört in das Rezept.

Heidelbeercreme

Zutaten für 2 PortionPortionen

100 g Heidelbeeren
0,5 Stk Avocado
100 ml Obers
1 TL Staubzucker
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Schüssel

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Für die Heidelbeercreme zuerst den Obers mit dem Staubzucker steif schlagen.

Schritt 2

Dann die Heidelbeeren waschen und die Avocado schälen.

Schritt 3

Beides zusammen mit dem Pürierstab pürieren.

Schritt 4

Zum Schluss den Schlagobers unterheben und die Creme in Dessertschalen anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
335
Fett
33 g
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
8 g

Autor

Maarja
User

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