Heidelbeerdip

Dieser Heidelbeerdip passt hervorragend zu Süßspeisen. Dieses Rezept kann aber auch als Dessert vernascht werden.

Heidelbeersauce Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 2 Portionen

120 g Heidelbeeren
0.5 Becher Joghurt
0.5 Becher Sauerrahm

Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Heidelbeeren waschen und abtopfen lassen. Dann mit einer Gabel oder einem Löffel grob zerdrücken. Man kann die Heidelbeeren auch in einen Mixer geben, wer es nicht so grob haben möchte.
  2. Das Joghurt, mit den Heidelbeeren und dem Sauerrahm gut verrühren.

Tipps zum Rezept

Statt der frischen Heidelbeeren kann man auch Heidelbeermarmelade verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
163
Fett
10,67 g
Eiweiß
4,86 g
Kohlenhydrate
10,75 g
Detaillierte Nährwertinfos

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