Hering-Topfen-Aufstrich

aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (34 Stimmen)

Hering-Topfen-Aufstrich ist schnell gezaubert, das Rezept wird mit Sardellen verfeinert.

Hering-Topfen-Aufstrich

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.25 kg Topfen
100 g Hering
2 Stk Sardellen
1 Stk Senfgurke
1 EL Schlagobers

Zutaten für die Deko

1 Prise Kräuter (frisch)
4 Schb Salatgurken
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst den abgetropften Hering mit Sardellen, Topfen und Kaffeeobers mit einem Mixer grob durchrühren.

Schritt 2

Nun die Senfgurke hacken und unter die Massen heben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Kräutern und Gurkenscheiben garniert servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
98
Fett
3 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
5 g

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