Himbeer-Schoko-Chili Sauce

Die Himbeer-Schoko-Chili Sauce passt zu Chicken-Wings ode Burger. Das Rezept ist einfach vielseitig einsetzbar.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150 g Himbeeren
50 g Butter
1 EL Zucker
4 EL Schokoraspel
1 Prise Chilipulver

Zeit

15 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen. Die geputzten Himbeerren dazu geben und langsam weich werden lassen. Immer wieder umrühren. Einen Esslöffel Zucker und die Schokoraspel unterrühren.
  2. Als letztes kommt das Chilipulver dazu. Solange rühren bis sich die Schokolade vollständig gelöst hat.

Tipps zum Rezept

Statt Himbeeren können sie auch Brombeeren verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
121
Fett
10,41 g
Eiweiß
0,58 g
Kohlenhydrate
5,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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