Himbeermarmelade

Erstellt von Marille

Selbstgemachtes schmeckt einfach besser, wie diese Himbeermarmelade. Hier dazu das Rezept.

Himbeermarmelade Foto Marille

Bewertung: Ø 4,2 (30 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 kg Himbeeren
1 Pk Gelierzucker 1:2
1 Stk Vanilleschote
1 EL Rum
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Himbeeren putzen, fein pürieren und mit der ausgekratzten Vanille, dem Rum und dem Gelierzucker aufkochen und ca. 5 Minuten kochen lassen. In sterile Gläser bis zum Rand füllen und mit sauberen Deckeln gut verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
383
Fett
3,16 g
Eiweiß
13,20 g
Kohlenhydrate
51,80 g
Detaillierte Nährwertinfos

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