Himbeertopfen

Erstellt von ina2001

Der Himbeertopfen schmeckt Groß und Klein. Ein einfache und sehr fruchtiges Rezept für ein Dessert.

Himbeertopfen

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Topfen
1 EL Zucker
8 EL Milch
10 EL Himbeersaft
0.5 Stk Zitrone (Schale)
1 Pk Vanillezucker
200 g Himbeeren
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Topfen, Zucker, Milch, Himbeersaft, Zitronenschale und Vanillezucker gut verrühren. Die Himbeeren waschen, verlesen und vorsichtig unterziehen. Anschließend eine halbe Stunde kalt stellen. Vor dem Servieren kann man noch mit einigen Himbeeren dekorieren.

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