Hirsesuppe

Zutaten für 4 Portionen
Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die fein gehackte Zwiebel in Butter glasig anlaufen lassen, Hirse zugeben und mit Wasser aufgießen.
- Langsam kochen lassen, bis die Hirse gar ist. Zum Schluss mit Kräutern und Suppenwürfel abschmecken.
User Kommentare
Unschlagbar einfach ist diese Hirsesuppe, dieses Rezept kommt zu meinen Büro-Rezepten fürs gesunde Mittagessen
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Statt Suppenwürfel nehme ich eine selbstgekochte Gemüsesuppe. Und viel mehr Kräuter gehören in die Suppe, nicht nur eine „Prise“.
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