Honigmelonen-Cranberry-Kompott

Zutaten für 4 Portionen
0.5 | Stk | Honigmelone |
---|---|---|
400 | g | Birnen |
80 | g | Cranberries |
80 | g | Kristallzucker |
100 | ml | Wasser |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Honigmelone wird entkernt, geschält und in kleine Stücke geschnitten. Danach werden die Birnen gewaschen, halbiert, entkernt und ebenfalls klein geschnitten.
- Nun werden alle Zutaten in einen Topf gegeben und bei mittlerer Hitze für 10 Minuten geköchelt. So bekommt das Kompott eine tolle Konsistenz.
- Dabei immer wieder umrühren damit sich die Zutaten besser miteinander vermengen.
User Kommentare
Honigmelonen-Cranberry-Kompott schmeckt herb süss und schmeckt uns auch zu gebackenem Briekäse oder Camenbert
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