Hühnerschnitzel in Haselnusspanade

Mit diesem exquisiten, aber trotzdem einfachen Rezept von den Hühnerschnitzel in Haselnusspanade bringen Abwechslung in den Speiseplan.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Becher Hühnerschnitzel
200 Becher Haselnüsse (gehackt)
4 Becher Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Hühnerschnitzel in Haselnusspanade zuerst das Fleisch salzen und pfeffern. Anschließend in den Haselnüssen wenden und gut fest drücken.
  2. Das Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und die Schnitzel beidseitig knusprig braten. Auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.

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