Hühnerschnitzel Normande

Name: Hühnerschnitzel Normande
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Butter; 4 Stk Hühnerschnitzel; 3 EL Mehl; 1 Prise Salz; 1 Becher Schlagobers

Hühnerschnitzel Normande schmeckt bestimmt der ganzen Familie. Das Rezept wird gern mit Nudeln als Beilage serviert.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Hühnerschnitzel
1	Prise	Salz
3	EL	Mehl
3	EL	Butter
1	Becher	Schlagobers

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Filets klopfen, salzen und in glattes Mehl eintauchen.
Butter in einer Pfanne heiß werden lassen und das Fleisch beidseitig darin goldbraun anbraten.
Mit Schlagobers aufgießen. Kurz aufkochen lassen bis die Sauce eingedickt ist.