Huhn mit Honigkruste

Name: Huhn mit Honigkruste
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 EL Honig; 1 Stk Huhn (ca. 1,2 Kilo küchenfertig); 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 3 EL senf

Mit diesem einfachem Rezept vom Huhn mit Honigkruste wird die Haut richtig köstlich.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (42 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Huhn (ca. 1,2 Kilo küchenfertig)
3	EL	senf
3	EL	Honig
1	TL	Paprikapulver
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

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Zeit

55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Huhn mit Honigkruste zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Das Huhn waschen und in Stücke teilen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Fettpfanne des Backofens legen. Im heißen Ofen 45 Minuten braten.
Senf, Honig und Paprika verrühren und die Haut ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit damit bestreichen.