Hühner-Pesto-Spieß

Erstellt von -michi-

Ein tolles Rezept für die nächste Grillparty sind diese pikanten Hühner-Pesto-Spieße.

Hühner-Pesto-Spieß

Bewertung: Ø 4,5 (17 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Knoblauchzehe
1 Bund gemischte Kräuter
1 EL Balsamico
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
300 g Hühnerfleisch
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Knoblauch schälen und klein hacken. Die gemischten Kräuter waschen und zusammen mit Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer gut pürieren.
  2. Das Hühnerfleisch in kleinere Stücke schneiden und auf Spieße geben. Dann mit der Pesto-Mischung bestreichen und auf dem Grill rundum gar braten.

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