Hühnerbrust mit Blattsalat

Erstellt von Claudia03

Ein gesundes und schnelles Gericht ist die Hühnerbrust mit Blattsalat. Ein Rezept für die schlanke Figur.

Hühnerbrust mit Blattsalat

Bewertung: Ø 4,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

500 g Hühnerbrust
200 g Blattsalat (gemischt)
5 EL Öl
1 TL Kräutersalz
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Hühnerbrust in eine Pfanne geben und beidseitig knusprig anbraten. Nach Belieben kann die Hühnerbrust gesalzen werden.
  2. In der Zwischenzeit den Salat waschen und in kleine Stücke schneiden. Für das Dressing etwas Öl und Wasser mit dem Kräutersalz vermischen. Den Salat in eine große Schüssel geben und mit dem Dressing gut vermengen.
  3. Die Hühnerbrust in dicke Scheiben schneiden und mit dem Blattsalat auf einen Teller servieren.

Tipps zum Rezept

Nach Belieben mit grünem Spargel verfeinern.

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User Kommentare

Claudia03
Claudia03

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