Hühnerbrust mit Blattsalat

Zubereitung

1. Die Hühnerbrust in eine Pfanne geben und beidseitig knusprig anbraten. Nach Belieben kann die Hühnerbrust gesalzen werden.
2. In der Zwischenzeit den Salat waschen und in kleine Stücke schneiden. Für das Dressing etwas Öl und Wasser mit dem Kräutersalz vermischen. Den Salat in eine große Schüssel geben und mit dem Dressing gut vermengen.
3. Die Hühnerbrust in dicke Scheiben schneiden und mit dem Blattsalat auf einen Teller servieren.