Ingwer-Vanille-Essig

Ingwer-Vanille-Essig gibt Salaten einen exotischen Touch, das Rezept ist einfach zubereitet.

Ingwer-Vanille-Essig Foto DIELiz

Bewertung: Ø 4,3 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 l Apfelessig
1 Stk Ingwer, frisch
1 Stk Vanilleschote
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Einfache Rezepte Leichte Rezepte Asiatische Rezepte Geheimrezepte Anfänger Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst Vanille auskratzen und Ingwer schneiden. Apfelessig, Vanille und Ingwer in ein passendes Glas mit Verschluß füllen und etwa 1 Monat stehen lassen, das Glas regelmäßig durchschütteln.
  2. Dann durch ein feines Sieb in saubere Flaschen abfüllen, fest verschließen, kühl und dunkel lagern.

Nährwert pro Portion

kcal
204
Fett
0,17 g
Eiweiß
4,21 g
Kohlenhydrate
8,89 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz
DIELiz

der Ingwer-Vanille-Essig verfeinert bei uns süss-saure Speisen. Fisch, Geflügel, fruchtige Salate und Gelees, Suppen und dunkle Saucen.

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