Joghurt-Milchreis

Name: Joghurt-Milchreis
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Joghurt (griechisch); 3 EL Kristallzucker; 200 ml Milch; 130 g Rundkornreis; 1 Prise Zimt (gemahlen)

Durch das Joghurt bekommt der Joghurt-Milchreise eine wunderbar säuerliche Note. Sie sollten das Rezept einmal nachkochen.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (156 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

130	g	Rundkornreis
200	ml	Milch
200	g	Joghurt (griechisch)
3	EL	Kristallzucker
1	Prise	Zimt (gemahlen)

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Der Reis wird laut Packungsanleitung in der Milch gar gekocht. Danach werden Joghurt, Zucker sowie Zimt untergemengt.
Dabei immer wieder umgerührt damit nichts anbrennen kann. Zum Schluss wird das Ganze auf 2 Dessertschalen aufgeteilt.