Käse-Dressing
aktualisiert am 06.05.2024
Das Rezept vom Käse-Dressing schmeckt köstlich auf grünem Salat oder zu Tomatensalat. Es ist sehr würzig im Geschmack.
© Gutekueche.at
Zutaten für 4 PortionPortionen
| 100 | g | Blauschimmelkäse |
| 1 | Becher | Crème fraîche |
| 6 | EL | Milch |
| 50 | g | Speckwürfel |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
PortionPortionen
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Zeit & Level
15 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 5 Min. Koch & Ruhezeit NormalZubereitung
Schritt 1
Die Speckwürfel in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
Schritt 2
Die Crème fraîche mit dem Blauschimmelkäse verrühren, die Milch nach und nach dazugeben.
Schritt 3
Mit Salz sowie Pfeffer abschmecken und danach mit den gerösteten Speckwürfel vermengen.
Nährwert pro Portion
kcal
188
Fett
20 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
2 g
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