Harzer Handkäse, ein kräftiger, eiweißreicher Sauermilchkäse, ist eine Köstlichkeit für alle, die es herzhaft mögen. Das Rezept ist eine traditionelle Spezialität aus dem Harz.
Ein ausgefallenes und pikantes Rezept für ein Fingerfood sind diese Käse-Muffins, ideal für eine Party.
Überbackene Käsebrote schmecken als Snack besonders in der kalten Jahreszeit. Hier das Rezept, auch für Kochanfänger.
Ein raffiniertes Beilagen - Rezept zu gegrilltem Fleisch ist dieser Salat mit scharfen Feigen.
Der Gemüsesalat mit Schaffrischkäse ist ein leichter Snack. Ein vitaminreiches Rezept, für alle, die eine gesunde Ernährung bevorzugen.
Chicoree mit Käsesauce ist eine einfache Vorspeise in Winter. Hier unser Rezept.
Die überbackene Kartoffelhäppchen passen sehr gut zu einem guten Glas Wein. Ein pikantes Party - Rezept.
Diese Emmentalerchips schmecken köstlich zu einem Glas Wein, oder als Beilage zu Suppen. Das Rezept ist einfach.
Herzhaft überbackenes Brot schmeckt immer. Ein Rezept, das man beliebig belegen kann. Hier eine Variante mit Karotten und Frischkäse.
Als schnelles Abendessen, oder als leckerer Snack zwischendurch ist das einfache Frischkäse-Baguette ideal. Ein unkompliziertes und schnelles Rezept.
