Frischkäsehäppchen

von -michi-, aktualisiert am 06.05.2024
3,0 (12 Stimmen)

Ein leichtes und gesunder Fingerfood sind diese Frischkäsehäppchen. Das Rezept passt sehr gut für einem Empfang oder auf ein Vorspeisen-Buffet.

Frischkäsehäppchen

Zutaten für 4 PortionPortionen

4 Schb Eiweißbrot
150 g Hüttenkäse
2 Stk Frühlingszwiebel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Kräutersalz
1 Stk Spitzpaprika
 PortionPortionen
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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Dazu nun den Frischkäse, Pfeffer und Kräutersalz geben und in einer Schüssel gut vermengen.

Schritt 2

Anschließend den Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen. Diesen in kleine Stückchen schneiden.

Schritt 3

Die Brotscheiben vierteln, darauf nun den Frischkäse verteilen und mit den Paprikastückchen garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
242
Fett
5 g
Eiweiß
19 g
Kohlenhydrate
32 g

Autor

-michi-
User

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