Käsecremesuppe

Eine leichte und schmackhafte Käsecremesuppe kommt bei Ihren Gästen bestimmt toll an. Sie werden von diesem Rezept beigeistert sein.

Käsecremesuppe

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Knoblauchzehe
1 Stk Zwiebel
500 ml Milch
400 g Schmelzkäse
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zuerst den Knoblauch und die Zwiebel in einer Pfanne anrösten. Danach mit der Milch den Knoblauch und die Zwiebel ablöschen.
  2. Unter langsames Rühren, den Schmelzkäse hinzuführen, immer weiterrühren und leicht köcheln lassen.
  3. Mit Milch oder Wasser kann man eine dickflüssige Suppe verhindern.

Tipps zum Rezept

Als Suppeinlage sind Backerbsen perfekt geeignet.

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