Käsesalat

Name: Käsesalat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 2 Becher Creme Fraiche; 250 g Gouda (gerieben); 2 EL Kräuter (frisch); 3 Stk Paprika (bunt); 1 EL Salz

Dieser Käsesalat schmeckt vorzüglich zu Gegrilltem. Das Rezept kann mit anderen Gemüsesorten beliebig erweitern werden.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (286 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Becher	Creme Fraiche
3	Stk	Paprika (bunt)
1	Stk	Apfel
250	g	Gouda (gerieben)
2	EL	Kräuter (frisch)
1	EL	Salz

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Paprika waschen, in Streifen schneiden. Den Apfel schälen und würfelig schneiden. Alles mit dem Käse vermengen und die Creme Fraiche dazu geben.
Mit Kräuter und Salz abschmecken und 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.