Kaffee-Flip

Zubereitung

1. Zuerst 500 ml Kaffee zubereiten und mit dem Zucker süßen. Den Kaffee auf 4 Desserttassen verteilen. Nun den Schlagobers mit der Kaffee-Schokolade in einem Topf aufkochen und anschließend abkühlen lassen.
2. Wenn das Obersgemisch kalt ist, steif schlagen. In die Desserttassen mit dem Kaffee jeweils eine Kugel Vanilleeis geben und das dem Schoko-Obersgemisch auf die Tassen verteilen.