Kaffee-Flip

von spicy-orange, aktualisiert am 08.03.2026
4,0 (2 Stimmen)

Ein einfaches Dessert ist der Kaffee-Flip. Dieses Rezept kann man wunderbar vorbereiten.

Rezepte

Zutaten für 4 PortionPortionen

500 ml Kaffee
4 TL Zucker
200 ml Schlagobers
100 g Kaffeeschokolade
4 Kugel Vanilleeis
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst 500 ml Kaffee zubereiten und mit dem Zucker süßen. Den Kaffee auf 4 Desserttassen verteilen. Nun den Schlagobers mit der Kaffee-Schokolade in einem Topf aufkochen und anschließend abkühlen lassen.

Schritt 2

Wenn das Obersgemisch kalt ist, steif schlagen. In die Desserttassen mit dem Kaffee jeweils eine Kugel Vanilleeis geben und das dem Schoko-Obersgemisch auf die Tassen verteilen.

Tipps zum Rezept

  • Wer mag kann dann noch einen Schuss Eierlikör über die Obershaube geben. Für Kinder kann man alternativ das Ganze auch mit Kakao machen und natürlich den Eierlikör weglassen.

Nährwert pro Portion

kcal
415
Fett
30 g
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
32 g

Autor

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Kommentare

Paradeis
Paradeis
Dieses Rezept klingt ganz nach unserem Geschmack und wir werden wie vorgeschlagen, mit einen Schuß Eierlikör übergießen.
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