Karamel-Milchkoch

Das Karamel-Milchkoch schmeckt sehr interessant. Dieses Rezept mögen Schleckermäuler, wegen dem Karamellgeschmack.

Karamel-Milchkoch Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 l Milch
50 g Zucker
50 g Grieß
1 Prise Zucker (zum Abschmecken)
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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. In einem Topf die Milch zum Kochen bringen.
  2. Den Zucker in einem anderen Topf bräunen, mit etwas heißem Wasser ablöschen.
  3. Zu der kochenden Milch rühren, mit dem Grieß binden und mit Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Birnenkompott.

Nährwert pro Portion

kcal
177
Fett
4,50 g
Eiweiß
5,88 g
Kohlenhydrate
31,35 g
Detaillierte Nährwertinfos

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