Karamel-Milchkoch

Das Karamel-Milchkoch schmeckt sehr interessant. Dieses Rezept mögen Schleckermäuler, wegen dem Karamellgeschmack.

Karamel-Milchkoch

Bewertung: Ø 4,4 (10 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 l Milch
50 g Zucker
50 g Grieß
1 Prise Zucker (zum Abschmecken)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. In einem Topf die Milch zum Kochen bringen.
  2. Den Zucker in einem anderen Topf bräunen, mit etwas heißem Wasser ablöschen.
  3. Zu der kochenden Milch rühren, mit dem Grieß binden und mit Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Birnenkompott.

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