Karamel-Milchkoch

Name: Karamel-Milchkoch
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 g Grieß; 0.5 l Milch; 50 g Zucker; 1 Prise Zucker (zum Abschmecken)

Das Karamel-Milchkoch schmeckt sehr interessant. Dieses Rezept mögen Schleckermäuler, wegen dem Karamellgeschmack.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	l	Milch
50	g	Zucker
50	g	Grieß
1	Prise	Zucker (zum Abschmecken)

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In einem Topf die Milch zum Kochen bringen.
Den Zucker in einem anderen Topf bräunen, mit etwas heißem Wasser ablöschen.
Zu der kochenden Milch rühren, mit dem Grieß binden und mit Zucker abschmecken.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Birnenkompott.

Nährwert pro Portion

kcal

177

Fett

4,50 g

Eiweiß

5,88 g

Kohlenhydrate

31,35 g

Detaillierte Nährwertinfos

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