Karamellisierte Kürbiskerne

aktualisiert am 20.12.2025
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Karamellisierte Kürbiskerne gibt es bereits fertig zu Kaufen, doch versuchen sie unser Rezept - sie schmecken selbstgemacht viel besser.

Karamellisierte Kürbiskerne
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

100 g Zucker
100 g Kürbiskerne
 PortionPortionen
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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zucker in einer Pfanne leicht bräunen, Kürbiskerne dazugeben und kurz durchrösten.

Schritt 2

Kerne auf ein Backpapier geben und auskühlen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
241
Fett
11 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
29 g

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