Käsebaguette

Erstellt von Crazymausal01

Selbstgebackenes Käsebaguette schmeckt einfach besser. Versuchen sie dieses Rezept beim nächsten Grillfest.

Käsebaguette

Bewertung: Ø 4,3 (9 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

200 g Emmentaler
600 g Mehl
2 TL Salz
1 Wf Germ
100 ml Milch
Portionen
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Kategorie

Brot Rezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
120 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Käse zerkleinern und mit den übrigen Zutaten einen mittelfesten Germteig herstellen. Etwas gehen lassen und aus dem Teig Stangen formen. Anschließend nochmals gehen lassen. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen und das Baguette goldgelb knusprig backen.

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