Käsekekse

Name: Käsekekse
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 200 g Emmentaler, gerieben; 1 Pk Salzkekse; 50 g Thea; 1 Tasse Tomatensauce (od Ketchup)

Erstellt von Tsambika

Die köstlichen und sehr einfachen Käsekekse passen gut zu einem Glas Wein. Ein Fingerfood - Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (24 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Salzkekse
50	g	Thea
1	Tasse	Tomatensauce (od Ketchup)
200	g	Emmentaler, gerieben

Kategorien

Fingerfood Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Vegetarische Rezepte Kinderrezepte 30 Minuten Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kekse aus einem 1-2-3 Mürbteig Grundrezept zubereiten, nach dem Kühlen den Teig ca. 0,5 cm dick auswalken, Kekse ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 180°, Ober- und Unterhitze, 10-15 Min. backen.
Dann die ausgekühlten Kekse dünn mit Thea bestreichen. Den Emmentaler auf den Keksen verteilen und etwas Ketchup darauf geben.
Die Käsekekse auf ein Backblech mit Backpapier legen und im Backrohr solange überbacken, bis der Käse schmilzt.