Kebap-Spieße

Diese Kebap-Spieße sind eine köstlich Abwechslung an einem Grillabend. Versuchen sie das Rezept, ihre Kinder werden es mögen.

Kebap-Spieße

Bewertung: Ø 4,4 (47 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Faschiertes
3 Stk Paprika (rot)
3 EL Paprikapulver
1.5 TL Salz
Portionen
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Kategorie

Grillrezepte

Zeit

50 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Paprika waschen, Strunk entfernen und Paprika fein hacken.
  2. Paprika-Mischung und Fleisch in eine große Schüssel geben, dazu Salz und Paprikapulver geben und alles gut vermischen bzw. einmal durchkneten. mind. eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
  3. Nun eine kleine Masse in die Hand nehmen und auf die Spieße verteilen und fest drücken.
  4. Am Griller ca. 10 Minuten beidseitig grillen.

Tipps zum Rezept

Falls es sich nicht formen lässt, die Hand mit Wasser kurz anfeuchten.

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