Kernöl-Aufstrich

Dieses Rezept vom Kernöl-Aufstrich kann nur aus der Steiermark stammen. Schmeckt super gut auf Vollkornbrot.

kernoel-aufstrich.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (194 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250 g Topfen
3 EL Sauerrahm
4 EL Kürbiskernöl
2 EL Kürbiskerne
3 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Kürbiskerne fein hacken und in einer Pfanne trocken anrösten. Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Nun den Topfen mit den Kürbiskerne, Sauerrahm, Öl und Knoblauch gut vermengen.
  3. Mit Salz abschmecken.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie hochwertiges Kernöl für dieses Rezept.

Nährwert pro Portion

kcal
181
Fett
11,66 g
Eiweiß
9,37 g
Kohlenhydrate
9,65 g
Detaillierte Nährwertinfos

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