Das Rezept für das cremige Süßkartoffel Hummus schmeckt hervorragend als Dip oder als rein pflanzlicher Aufstrich.
Knuspernudeln und Reis mit Salat werden am besten mit diversen Chutneys serviert. Ein köstliches Rezept.
Ein außergewöhnliches Rezept ist diese Nuß-Gewürz-Mischung mit Fladenbrot und Olivenöl. Probieren lohnt sich.
Sehr aromatisch schmeckt das Melanzanigulasch durch die Zugaben von feinen Gewürzen. Ein Rezept mit orientalischem Pfiff.
Der feurige Melonensalat enthält neben einer Wassermelone auch Curry und eine Chilischote. Somit ist dieses Rezept herzhaft scharf!
Bei diesem Rezept werden die Pilze in würzigen Knoblauchteig getaucht und goldbraun frittiert. Sehr lecker!
Farro mit Grünkohl und Kichererbsen ist ein mediterraner Klassiker, dieses Rezept lieben auch Nicht-Vegetarier.
Ein ausgefallenes Rezept zum Verwöhnen ist diese feine Paella mit Artischocken und Kichererbsen.