Knoblauch-Kräutersauce

Erstellt von cassandra

Diese deftige Knoblauch-Kräutersauce passt sehr gut zu Gegrilltem oder zu würzigen Strudeln. Ein Rezept für ein Partybuffet.

Knoblauch-Kräutersauce Foto cassandra

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Zutaten für 4 Portionen

100 ml Sauerrahm
100 ml Joghurt
2 EL Mayonnaise
1 Prise Salz
1 EL Kräuter
3 Stk Knoblauchzehen

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen, fein hacken und in eine Schüssel geben. Gefrorene oder frische Kräuter ebenfalls fein hacken. Joghurt, Sauerrahm und Mayonnaise beigeben und mit einem Schneebesen sehr gut verrühren. Mit Salz abschmecken.

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