Knoblauchsauce

Name: Knoblauchsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 5 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 2 Becher Sauerrahm; 3 Spr Tabasco

Erstellt von Genoveva

Eine wunderbare Beilage zu Fleisch- oder Gemüsegerichten ist diese aromatische Knoblauchsauce. Ein Rezept, bei dem Tabasco für etwas Schärfe sorgt.

Foto User Genoveva

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Zutaten für 8 Portionen

2	Becher	Sauerrahm
2	EL	Olivenöl
3	Spr	Tabasco
2	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
5	Stk	Knoblauchzehen

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Knoblauchpresse Schüssel

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst Sauerrahm, Olivenöl, Tabasco, Salz und Pfeffer gut miteinander verrühren.
Den Knoblauch nun schälen und durch die Knoblauchpresse drücken, dann alles gut vermischen.