Knoblauchsauce

Name: Knoblauchsauce
Prep time: 10 min
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Knoblauchzehen; 2 EL Mayonnaise; 1 Prise Pfeffer; 1 EL Salatwürze; 1 Prise Salz; 1 Becher Sauerrahm

Das Rezept von der Knoblauchsauce passt gut zu Lammgerichten, gegrilltem Fleisch oder Fischgerichten. oder Kartoffeln

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Becher	Sauerrahm
2	EL	Mayonnaise
1	EL	Salatwürze
4	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

190 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 180 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Sauerrahm mit der Mayonnaise in eine Schüssel geben.
Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken, oder fein hacken. Mit wenig Salatwürze, Salz und Pfeffer würzen. Alle Zutaten gut verrühren.
3 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.